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Le vin d’Oranges
Vin d’oranges et Frenêtte A la découverte des recettes de la Mamette. Nature morte aux oranges Rafael Romero Barros J’ai eu la chance infinie
Chocolate and Lime tart
Lemons and limes are ripening slowly. My lemon tree keeps on producing old fashioned thick skinned lemons. They don’t give a lot of juice, but
Carnaval et Mardi-Gras #Traditions
Carnaval et Mardi-Gras Sur le merveilleux tableau de Pierre Brueghel l’Ancien , intitulé “Combat de carnaval et de Carême”, on retrouve toutes les oppositions entre
Les Herbes Interdites des Jardins de Couvent #SaintValentin
Les herbes aphrodisiaques……………….. ”La première mention du jour de la Saint-Valentin ayant une connotation amoureuse remonte au XIVe siècle en Angleterre, où l’on croyait que
Chandeleur et Traditions #Chandeleur
La Chandeleur La Chandeleur est une ancienne fête païenne et latine, devenue ensuite une fête religieuse chrétienne. Cette fête se déroule le 2 février, soit
Les Treize desserts de provence #Noël#Cuisine
Les Treize desserts de Provence Le Gros Souper, ou Gros Soupa en provençal, est le repas typique provençal du Réveillon de Noël. La table est
Zéphyr Wright #AZChallenge
Alphabet Illustré Valérie Hugo Zéphyr Wright Allez on finit en beauté ces 26 jours intenses avec la cuisinière de ‘’Lyndon Baines Johnson’’ et de son
Yves Camdeborde #AZ Challenge
Alphabet Illustré Valérie Hugo Yves Camdeborde Je vous propose aujourd’hui un chef en vogue et à la mode. Sa biographie est tirée de ‘’ Terroirs
Xiumming (Lian) #AZ Challenge
Alphabet Illustré Valérie Hugo Lian Xiumming et le Nouvel-An chinois à Genève Pour le X, je vous invite à explorer une cuisine chinoise, réalisée par
Waters (Alice) #ChallengeAZ
Alphabet Illustré Valérie Hugo Alice Waters Ah le W ! Moi aussi il a fallu que j’aille chercher un W de l’autre côté de l’Atlantique,
Vatel (François) #ChallengeAZ
Alphabet Illustré Valérie Hugo François Vatel Mourir pour des poissons, voilà une idée bien singulière ! Et non ! François Vatel n’a pas inventé la
Urbain Dubois #AZChallenge
Alphabet Illustré Valérie Hugo Urbain Dubois Urbain Dubois est né à Trets en 1818. Son père était maître tisserand, sa mère, fille d’un notaire, confia
